【メニュー紹介Vol.1】
2015.05.29
【メニュー紹介Vol.1】
皆さんこんにちは!
5月の最後の週末ですね!
今週は連日夏日で暑かったですが、今日はほんのり雨で少し暑さも和らぎましたね!
今回、人形町BARRIOでは4月から新しくなったグランドメニューを皆さんにひとつずつ定期的にご紹介していきたいと思います!!!
まずは第1回目として本日29日は「肉の日」にちなんで美味しいお肉料理をご紹介致します!
■ラガルトブロチェッタ
[¥700]
写真を見てください!
ワイルドな串焼きっ!
ラガルトとは…イベリコ豚の希少な脂身の多い首の部位です。
ブロチェッタとは…20㎝程の大串焼きの事です。
イベリコ豚は脂身の美味しい品種なのでお野菜との相性も抜群!
ピリ辛のソースを絡めて、ビールと一緒に食べたら最高ですね♪
(^O^)
もちろんワインもピッタリ!
肉食系女子には喜んで頂ける逸品です!!!
1本でシェアしてお召し上がり頂けますが、お一人様1本で贅沢に食べて頂きたいですね笑
是非とも、ご賞味ください!

